Priprava in uporaba rožne vodice
Vrtnico, Rosa centifolia, kot zelišče smo že spoznali, sedaj pa je čas, da spoznamo pripravke iz cvetov vrtnice, eden izmed… Preberi več »Priprava in uporaba rožne vodice
Črni ribez
Črni ribez, sadež, ki je priljubljen v poletnem času. Iz njega lahko pripravimo sokove, sladice, skuhamo marmelado … zelo priporočljivo… Preberi več »Črni ribez
Češnje – sladko darilo narave
Češnje. Rdeče, že skorajda črne, mamljive, sladke in vabljive. In kako so dobre! Pa ne le dobre, temveč tudi polne… Preberi več »Češnje – sladko darilo narave
Zdravilna boraga ali zvezdna roža
Boraga ali zvezdna roža je v ljudskem zdravilstvu cenjeno zelišče, ki pomaga zoper marsikatero tegobo in lajša mnoga bolezenska stanja.… Preberi več »Zdravilna boraga ali zvezdna roža
Oljka
Plodovi oljke, olive, se že od antičnih časov uporabljajo v prehrani ljudi in za pridelavo olja. Oljčno olje pa ni… Preberi več »Oljka
Melisin sirup
V času, ko je melisa v polnem zagonu rasti, kar ne vemo kako bi jo še lahko porabili, razen, da… Preberi več »Melisin sirup
Bezgov sirup
Le kdo ne pozna bezgovega sirupa? Poleg drugih kulinaričnih dobrot in seveda bezgovih cvetov, ki jih posušimo, da jih imamo… Preberi več »Bezgov sirup
Bezgov med
Pripravite si bezgov med, vsestranski pripravek iz domače zeliščne lekarne, ki bo prišel še kako prav. Bezeg in med Bezgov… Preberi več »Bezgov med
Zdravilni pripravki iz timijana
Vrtni timijan, Thymus vulgaris, ni le začimba, ki jo s pridom uporabljamo v kulinariki, ampak tudi zelišče, ki pomaga pri… Preberi več »Zdravilni pripravki iz timijana
Vrtni timijan
Timijan je začimba, ki je v kulinariki dobro poznana. Dobro se poda k jedem iz gob, pečenemu krompirju, sirom, enolončnicam,… Preberi več »Vrtni timijan