Spread the love

Zdravilna zelišča Slovenije

Nabiranje zdravilnih zelišč po mesecih

Čas nabiranja pomembno vpliva na kakovost rastlinskega materiala. Različne zdravilne in uporabne rastline nabiramo v različnih obdobjih leta, pri čemer upoštevamo razvojno fazo, del rastline, vreme in razmere na rastišču. Mesečni pregled je praktično izhodišče, vendar vedno preverimo tudi navodila za posamezno vrsto.

Pri nabiranju se ne ravnamo samo po koledarju. Cvetove običajno nabiramo v ustrezni fazi cvetenja, liste, ko so zdravi in dobro razviti, plodove in semena ob primerni zrelosti, podzemne dele pa v obdobju, značilnem za posamezno vrsto. Pomembno je suho vreme, čisto rastišče in zanesljivo prepoznavanje rastline. Nabiramo zmerno, brez nepotrebnega poškodovanja rastlin in njihovega življenjskega prostora, pri redkih ali zavarovanih vrstah pa nabiranje opustimo. Mesečni pregledi pomagajo pri načrtovanju sezone, vendar se lahko dejanski čas nabiranja zaradi nadmorske višine, lokalnega podnebja in poteka vremena premakne. Pred uporabo vedno preverimo, kateri del rastline je primeren ter kako ga pravilno posušimo, shranimo ali pripravimo.