Zelišča po delu rastline: Mladi poganjki

Mladi poganjki so nežni, na novo razvijajoči se deli nekaterih uporabnih rastlin. Nabirajo se le pri vrstah, kjer je takšna uporaba ustrezno poznana. Ker se mlada rast lahko po videzu razlikuje od odrasle rastline, je zanesljivo prepoznavanje pred nabiranjem posebej pomembno.

← Poglej vse dele rastline

Pri nabiranju mladih poganjkov izbiramo zdrave, nepoškodovane dele na čistem rastišču in odvzamemo le manjši delež, da rastlina lahko nadaljuje razvoj. Pravi trenutek je vrstno specifičen: poganjek mora biti v ustrezni razvojni fazi, preden postane prestar ali spremeni lastnosti, zaradi katerih se uporablja. Mladih poganjkov ne nabiramo samo na podlagi splošnega videza, saj so lahko značilnosti za določanje vrste še slabo razvite. Pred uporabo preverimo liste, razporeditev poganjkov, steblo, rastišče in druge znake ter poznamo možne zamenjave. Prav tako preverimo, ali se mladi poganjki uporabljajo za prehrano, tradicionalni pripravek ali drug namen, saj niso vsi deli rastline medsebojno zamenljivi ali primerni za uživanje.

Zelišča v tej skupini

Filtriraj zeliščaOsnovni kontekst strani ostane aktiven; drugi filtri ga dodatno zožijo.

Urticaceae

Kopriva

Urtica dioica

Barva cvetovzelena, bela

Nabiranjeapril–junij

Tradicionalna uporabablage težave sečil, blage bolečine v sklepih

Odpri profil →