Zelišča po delu rastline: Korenina

Korenina je pri nekaterih zdravilnih rastlinah pomemben uporabljeni del, vendar njeno nabiranje praviloma pomeni večji poseg v rastlino kot nabiranje listov ali cvetov. Zato sta še posebej pomembna pravi čas, zanesljivo prepoznavanje vrste in odgovorno ravnanje z rastiščem.

← Poglej vse dele rastline

Podzemne dele pri posameznih vrstah pogosto nabiramo v obdobju, ko se nadzemna rast umirja, vendar je optimalni čas vedno treba preveriti za konkretno rastlino. Pred izkopavanjem moramo vrsto zanesljivo določiti, saj je prepoznavanje po ostankih nadzemnih delov lahko težje. Korenine nabiramo le tam, kjer je to dovoljeno in kjer je populacija dovolj številčna; redkih ali zavarovanih rastlin ne izkopavamo. Del populacije vedno pustimo nedotaknjen. Po izkopu odstranimo zemljo in material obdelamo na način, primeren za posamezno vrsto. Korenina se lahko po sestavi močno razlikuje od listov, cvetov ali plodov iste rastline, zato delov ne zamenjujemo. Pred pripravo preverimo tudi varnost, odmerek in morebitne kontraindikacije.