Rastlinski pigmenti v zdravilnih zeliščih

Rastlinski pigmenti so spojine, ki dajejo cvetovom, plodovom in drugim delom rastlin značilne barve. Mednje sodijo različne skupine, na primer antocianini in karotenoidi. Barva je lahko pomemben botanični in kemijski podatek, vendar pigment sam po sebi ne določa zdravilnega učinka rastline.

← Poglej vse skupine učinkovin

Pigmenti imajo v rastlini več vlog: sodelujejo pri privabljanju opraševalcev in raznašalcev semen, zaščiti pred svetlobnim stresom ter drugih fizioloških procesih. Antocianini prispevajo rdeče, vijolične in modrikaste odtenke, karotenoidi pa pogosto rumene, oranžne in rdeče tone. Njihova vsebnost se spreminja z zrelostjo, sorto oziroma populacijo, svetlobo, temperaturo in predelavo. Čeprav imajo številni pigmenti antioksidativne lastnosti v kemijskih testih, to ni dokaz, da uživanje konkretne rastline zdravi bolezen. Pri zeliščni uporabi vedno presojamo celoten pripravek, uporabljeni del, odmerek, raven dokazov in varnost, ne posamezne barvne spojine izven njenega konteksta.

Zelišča v tej skupini

Filtriraj zeliščaOsnovni kontekst strani ostane aktiven; drugi filtri ga dodatno zožijo.

Malvaceae

Navadni slezenovec

Malva sylvestris L.

Barva cvetovrožnata, vijolična

Nabiranjemaj–september

Tradicionalna uporabasuh kašelj, draženje žrela

Odpri profil →

Rosaceae

Navadni šipek

Rosa canina L.

Barva cvetovbela, rožnata

Nabiranjeseptember–november

Tradicionalna uporabablage bolečine v sklepih

Odpri profil →