Ste vedeli, da lahko sami pripravite svoj sirup proti kašlju, ki ne samo, da je naraven in brez nezaželenih učinkov, ampak tudi izredno učinkovit? Mogoče je ta sirup že kdaj pripravila vaša babica ali prababica, vendar pa na žalost ogromno uporabnih receptov naših prednikov počasi tone v pozabo. Zato je pomembno, da vsaj občasno odpremo babičino skrinjo znanja o zdravilnih učinkih različnih rastlin. V tej skrinji smo mi tokrat našli recept za preprost sirup za ublažitev kašlja.
Nekaj besed o lovorju
Ta čudovit list vsebuje ogromno vitaminov in mineralov. Lovorjevi listi so bogat vir vitamina A, vitamina C, železa, kalija, kalcija in magnezija. Redno vključevanje lovorjevih listov v kulinariko tudi spodbuja naše zdravje in splošno počutje. Listi imajo protivnetne, antioksidativne, protibakterijske in protiglivične lastnosti.
Recept za lovorjev sirup proti kašlju
Lovorjev sirup je tako okusen, da ga lahko “srknite” iz samega užitka. Lovor mu daje poseben okus sladkosti in grenkosti, limona mu doda svojo posebno kislost in sladkor vse sestavine in z vodo ponese skozi telo. Poskusite.
Sestavine za lovorjev sirup:
- 7 svežih lovorjevih listov
- 2,5 dl vode
- 6 jušnih žlic rjavega sladkor
- sok 1 limone
Priprava sirupa iz lovorjevih listov:
V posodo dajte vodo in jo zavrite, potem dodajte lovorjeve liste, ki ste jih prej dobro umili. Zelo pomembno je, da so lovorjevi listi sveži, kajti pri kuhanju spustijo svoj sok ter barvo. Lonec pokrite in kuhajte na majhnem ognju okoli 10 minut. Odstranite lovorjeve liste in tekočini primešajte sladkor in limonin sok. Mešajte toliko časa, da se sladkor popolnoma stopi. Vaš domači sirup proti kašlju je pripravljen. Sirup vlijte v stekleničko, dobro zaprite in otroku ponudite, če kašlja.
Lovorjev sirup ni samo uporaben kot zdravilni pripravek za ublažitev kašlja, ampak ima še eno pomembno prednost – zaradi zelo dobrega okusa ga tudi otroci ne bodo imeli težav jemati. Poleg tega pa lovorjev sirup poživlja vaše telo, kar je vsekakor zelo dobrodošlo, saj ko smo bolni se ponavadi počutimo zelo šibke in brez energije.
Ko imamo težave s kašljem, lahko vzamemo čajno žličko lovorjevega sirupa večkrat na dan, dokler se nam stanje ne izboljša.
Sirup lahko nekaj dni hranite v hladilniku. Lahko ga jemljete hladnega ali toplega.